Gate 21 / VIDEO: ”Vi kommer langt, hvis vi tager et fælles ansvar for den grønne omstilling”
VIDEO: “Vi kommer langt, hvis vi tager et fælles ansvar for den grønne omstilling”
Med direktør Nicklas Selmer Rathje i spidsen er Bornholms Mosteri i gang med den grønne omstilling. Han ser omstillingen som et fælles ansvar, der kræver at alle led i værdikæden tænker i nye baner og samarbejder på tværs af sektorer.
Bornholms Mosteri vil udskifte produktionsapparatet, så det kan håndtere nye og mere klimavenlige råvarer på en mere energieffektiv måde end tidligere. Desuden vil mosteriet være fri af fossile brændstoffer og i stedet køre på el så vidt det er muligt.
Blandt de mange grønne fokusområder er også upcycling af restprodukter og emballage.
Bornholms Mosteri står nu overfor store investeringer, der skal sætte handling bag ordene: ”Det er helt afgørende for en virksomhed som vores, at vi har mulighed for at søge økonomisk støtte til vores kommende investeringer. Det gør, at vi hurtigere kommer i gang og kan bidrage til den omstilling, vi sammen står overfor.”
Se mere om Bornholms Mosteris udvikling i videoen her, hvor tidligere direktør Morten Kolind fortæller om indsatserne:
VIDEO: ”Vi kommer langt, hvis vi tager et fælles ansvar for den grønne omstilling”
VIDEO: “Vi kommer langt, hvis vi tager et fælles ansvar for den grønne omstilling”
Med direktør Nicklas Selmer Rathje i spidsen er Bornholms Mosteri i gang med den grønne omstilling. Han ser omstillingen som et fælles ansvar, der kræver at alle led i værdikæden tænker i nye baner og samarbejder på tværs af sektorer.
Bornholms Mosteri vil udskifte produktionsapparatet, så det kan håndtere nye og mere klimavenlige råvarer på en mere energieffektiv måde end tidligere. Desuden vil mosteriet være fri af fossile brændstoffer og i stedet køre på el så vidt det er muligt.
Blandt de mange grønne fokusområder er også upcycling af restprodukter og emballage.
Bornholms Mosteri står nu overfor store investeringer, der skal sætte handling bag ordene: ”Det er helt afgørende for en virksomhed som vores, at vi har mulighed for at søge økonomisk støtte til vores kommende investeringer. Det gør, at vi hurtigere kommer i gang og kan bidrage til den omstilling, vi sammen står overfor.”
Se mere om Bornholms Mosteris udvikling i videoen her, hvor tidligere direktør Morten Kolind fortæller om indsatserne:
Detaljer om udgivelsen
Udgiver: Gate 21
Udgivet: 15. september 2020